Để thưởng thức được rượu vang với
hương vị ngon nhất, thì rượu cần phải được bảo quản ở một nhiệt độ thích hợp. Vì
thế bạn cần phải dùng tủ ướp lạnh rượu vang để bảo quản, nhưng khi đã có tủ
không phải ai cũng biết cách sử dụng tủ để bảo quản rượu tốt nhất. Bài viết dưới
đây, Siêu thị thiết bị bếp nhập khẩu sẽ chia sẻ đến các bạn một số cách sử dụng
tủ ướp lạnh rượu vang đúng cách.
>>> Xem thêm bải viết: Chia sẻ kinh nghiệm chọn bếp điện Fagor chính hãng, chất lượng cao
Tìm hiểu về cách sử dụng tủ ướp lạnh rượu vang đúng cách.
Bạn cần phải điều chỉnh nhiệt độ đạt
tiêu chuẩn, theo các chuyên gia cho rằng nhiệt độ chuẩn của mỗi loại rượu là
khác nhau, nhưng thường rơi vào từ 10 -15 độ C, và đối với các dòng tủ ướp lạnh
rượu vang của các thương hiệu như Fagor, Teka,
Bosch… thì bạn hoàn toàn yên tâm là chúng có thể đáp ứng được những tiêu
chí về nền nhiệt độ, độ ẩm tiêu chuẩn này.
Chắc chắn rằng mỗi loại rượu vang sẽ
có yêu cầu bảo quản khác nhau, vì thế mà bạn cần phải chú ý nhiều hơn khi điều
chỉnh, cụ thể là:
-
Đối với loại
vang đỏ nhiệt độ là khoảng 15-18 độ C
-
Với vang trắng
thì rơi vào khoảng 7-10 độ C
-
Còn với loại
vang sủi là 5-7 độ C
Ngoài nhiệt độ ra , thì cách cất
giữ rượu cũng ảnh hưởng không hề nhỏ đến chất lượng của rượu, theo nguyên tắc
thì ta phải đặt nghiêng những chai rượu vang chưa mở giúp cho nút chai luôn được
kín và không bị khô. Các dòng tủ ướp lạnh này được thiết kế với các giá đỡ rượu
nằm ngang bằng gỗ cùng các ray trượt trợ lực, có khóa ray chống trượt và chống
rơi giúp cho lấy rượu ra một cách dễ dàng.
Một yếu tố nữa mà bạn cần phải
quan tâm đó chính là độ rung của tủ. Bạn nên điều chỉnh độ rung của tủ về chỉ số
tối ưu nhất để phát huy được công dụng của tủ một cách hiệu quả, độ rụng thường
là nhỏ hơn 30 dB. Bạn hãy đảm bảo độ rung phát ra từ hoạt động của động cơ sẽ
không làm ảnh hưởng và làm rượu bị xáo trộn.
Cần sử dụng tủ ướp lạnh rượu vang đúng
cách để có thể bảo quản rượu tốt nhất
Thông thường thì rượu vang sẽ được
cất giữ ở trong môi trường có độ ẩm tiêu chuẩn khoảng 60%. Đối với dòng tủ ướp lạnh rượu vang Fagor bạn có thể dễ dàng kiểm soát lượng hơi ẩm trong tủ.
Những điều mà bạn cần phải tránh khi bảo quản rượu vang:
- Không bảo quản rượu vang bằng tủ
lạnh.
- Rượu không nên ướp quá lạnh
- Tuyệt đối không cho rượu vào
ngăn đá hoặc là cho đá vào trong rượu.
- Nên để rượu ở nơi thoáng mái,
tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét